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2018년 출장차 2번 방문했던 부에노스 아이레스 (Buenos Aires).
결국 기억에 남는 건 맛있게 먹었던 것들 뿐.. (위의 이미지는 아사도 라는 아르헨티나 전통 방식 스테이크)
아르헨티나는 소반 사람반 이라는 말이 있을 정도로 축산업에 진심인 나라.
그래서 소 관련 상품?들의 퀄리티가 상당히 높음. 소고기, 소가죽, 우유, 요거트 등등 전부다.
사람 일은 모르니, 언젠가 부에노스 아이레스를 다시 간다면 반드시 가야할 레스토랑 두 곳에 대한 포스팅.
두 곳 모두 아주 아주 맛있었던 기억이 있음. 한우와는 다른 쫄깃한 색감이 매우 인상적!! 풍미 굿굿
1. El Mirasoal de La Recova
Posadas 1032, C1128 CABA, 아르헨티나
2. Fervor
Posadas 1519, C1112ADA CABA, 아르헨티나
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